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よしのみ商店 オリジナル商品
多品種のぶどうをブレンドしたニセコワイン「白ぶどう酒」「山ぶどう酒」「赤ぶどう酒」（左３列）
単品種ニセコワイン「ポートランド」「キャンベル」（右2列）
倶知安町市街地から函館方面に向かうと国道５号線沿いに、サンクスが見えてきます。こちらが「よしのみ商店」です。
全96種類にも及ぶ商品は全て倶知安町、ニセコ町、蘭越町、共和町など羊蹄山の周辺で収穫された農作物を使用し、 道内のワインメーカーや酒造メーカーに製造委託して、オリジナルブランドのニセコワインをはじめ、 リキュール・焼酎などのオリジナル商品を企画販売しています。 特に、新鮮な食用ぶどうをそのまま使用して作られた生ワインは、香り豊かで非常にフルーティー。 地元のみならず、観光客にも大人気の逸品です。
材料は全て自分で目利きするという社長の吉呑さんは「我々の商品のコンセプトは地元の農家さんと協力し合って やってゆくことなんです。地元の産物でもっと地域を発信して行こうといのがテーマでね。というのも、田舎って農家さんあってこそ。 田舎から農業や漁業を取ったらなんも残んないんです。厳しい仕事だけれどもなんとか農家さんに頑張ってほしいというのが根底の考え方です」と話してくれました。
地元への愛情が込められた、北海道ならではのここでしか買えない珍しい品々が多数揃っています。もちろん味は折り紙付き！
お店で試飲もできますので（札幌サンクス簾舞店でもできます）是非お試しください。ファンになること間違いなしです！！
ぶどうや梅を使用して焼酎に漬けた生果実酒
羊蹄山周辺で収穫された作物を原料にした、本格焼酎
道内産の米を原料にした清酒「米っちゃう」シリーズ
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よしのみ商店 |
